Tullum DOCG – En af Italiens mindste og mest spændende appellationer Tullum DOCG er en af Italiens mindste vinappellationer og samtidig en af de mest eksklusive. Midt i Abruzzo, mellem Adriaterhavet og Appenninerne, ligger den lille kommune Tollo, hvor vinproducenter gennem generationer har dyrket vin på et ganske særligt terroir. For mange vinelskere er Abruzzo […]
Vin fra Abruzzo med rødder i jorden Vigneti Radica er en familieejet vingård i Abruzzo, tæt på Tollo i provinsen Chieti. Her arbejder familien med lokale druer, økologisk dyrkning og en klar idé om, at god vin begynder i marken. Hos Egehøj Vin har vi valgt Vigneti Radica, fordi producenten rammer noget vigtigt: vin med
Når de fleste danskere hører navnet Abruzzo, tænker de ofte på Montepulciano d’Abruzzo. Det er forståeligt. Druen og vinene har gennem mange år været regionens ansigt udadtil. Men Abruzzo er meget mere end det. Mellem Adriaterhavet mod øst og Appenninernes bjergkæder mod vest finder man et af Italiens mest spændende vinområder. Her mødes havets kølige
Abruzzo vin – autentisk Italien mellem hav og bjerge Read More »
