Weißburgunder fra Alto‑Adige er en elegant og livlig hvidvin. Den afspejler det bedste fra regionens varierede klima og kalkholdige jordbund. Vinen er produceret af den økologiske vinbonde Rynnhof, der holder til ved Tramino. Området er kendt for sine rene, præcise hvidvine med flot balance.

Farven er lys halmgul med grønne reflekser. I næsen møder du grønne æbler og citrus – især lime og grapefrugt. En diskret, blød tone af vanilje giver vinen en ekstra dimension. Smagen er frisk, frugtig og rank. Syren er livlig, og mineraliteten gør helhedsindtrykket sprødt og balanceret.

Denne Weißburgunder er alsidig. Den fungerer godt som aperitif og passer perfekt til lette retter. Især torsk og anden hvid fisk er et ideelt match. Også skaldyr, kylling og lyse pastaretter fungerer godt med vinens frugt og friskhed.

Vinen er fremstillet med respekt for naturen. Rynnhofs økologiske tilgang sikrer både renhed og terroir. Det er vin med personlighed, men uden at være påtrængende. Et glas Weißburgunder fra Alto‑Adige kan nydes i mange sammenhænge.

Serveres ved 10–12 °C i et hvidvinsglas. Giv den et øjeblik i glasset før første slurk. Det fremhæver de fine aromaer og strukturen. Du får her en vin, der leverer charme, mineralitet og karakter – og som er skabt til at gøre måltidet lettere og mere levende.

Allergener: Indeholder sulfit

Indhold: 0,75 l

Indlægget “W” Südtiroler Weißburgunder DOC, Ansitz Rynnhof blev først udgivet på Egehoj Vin.

Er du nysgerrig efter hvilken vin, der passer dig eller på jagt efter ny inspiration til hvilken vin du skal vælge. Så er en smagekasse et rigtig godt sted at begynde!

I denne kasse er der både aromatisk og mineralsk hvidvin, og kan være lige det du er på udkig efter. Vi har sammensat seks unikke flasker fra tre af Europas mest spændende vinområder: Piemonte, Alto Adige og Pfalz. Her får du både klassiske druesorter som Riesling og Chardonnay – og specialiteter som Arneis og Gewürztraminer.

Kassen er perfekt til dig, der vil:

• Udforske forskelle mellem norditalienske og tyske hvidvine

• Smage dig gennem flere druer og stilarter

• Have vin til både fisk, grønt, kylling og hyggelige stunder

• Dække sommerens middage med én enkelt levering

Hvad indeholder hvidvin smagekassen?

Du får i alt seks flasker hvidvin – alle uden fadlagring og med fokus på friskhed, syre og druernes naturlige karakter.

Fra Piemonte:

• Chardonnay – mineralsk og rank hvidvin med citrus, æble og et strejf af tropisk frugt.

• Arneis Terre Alfieri DOCG – floral og elegant vin med let bitterhed og god syrebalance.

• Langhe Arneis DOCG – lidt rundere stil med noter af pære og let grapefrugt.

Fra Alto Adige:

• Gewürztraminer  DOC – eksotisk og aromatisk med roser, litchi og et strejf af krydderi.

• Weißburgunder DOC (Pinot Blanc) – diskret og mineralsk med grønne æbler og en blød mundfølelse.

Fra Pfalz:

• Riesling – tør og livlig hvidvin med citrus, fersken og fin kalkmineralitet. En klassiker til mad.

Konklusion: Seks flasker, ét formål – hvidvin med karakter

Denne hvidvins smagekasse giver dig mulighed for at opleve, hvordan forskellige druer og områder præger vinenes stil. Fra det sydtyrolske alpeterroir til de kalkholdige skråninger i Pfalz og Piemontes bløde bakker – her får du ren vinoplevelse uden overflødige elementer.

Allergener: Indeholder sulfit

Indhold: 0,75 l x 6

Indlægget Hvidvin smagekasse – uhørt lav pris blev først udgivet på Egehoj Vin.